2022-01-01から1年間の記事一覧

11/13(日)今日のおべんとう

本日のメニュー:3色そぼろ 次女は温かいごはんが食べたいとのこと。結構保温出来るらしい。 大会2日目。今日は午後から雨模様だけど、がんばっておいで✨ 長女も部活のあと図書館に行くとのことで弁当持ち。行ってらっしゃい❗ 明日からまた1週間、がんば…

11/12(土)今日のおべんとう

今週末は次女が陸上の試合。 週末になると作り置きも食材も少なくなって、何とか間に合わせ。でも味は保証するよ✨ 100mとリレーに出るとのこと。温かいごはん食べてガンバレ❗

11/11(金)今日のおべんとう

メニュー:ソーセージと鮭のムニエル 今日も次女は職場体験ということで、お弁当3人分。 昨日はごはんが足りず、自分の分を諦めたので、今朝はごはんを多めに炊いて、自分のお弁当の分を確保。自分のは昨日食べれなかった焼き肉だ✨ 詰め方がもうひとつ。難…

11/10(木)今日のおべんとう

今日は、次女も職場体験ということで弁当持ち。久しぶりに「おにぎらず」を作ってみた。子供が小さい時ぶり?思ったよりご飯を使ってしまい、自分の分は無しに、、 もちろん妻のお昼用のごはんも。おかずはあるから自分でごはん炊いて(笑) メニュー:焼き肉…

11/9(水)今日のおべんとう

本日のメニュー:鶏の照り焼き 今朝は週末に準備出来なかった、好物のひじきを煮て、にんじんの葉入りたまご焼きを追加❗今日は大好きなおかずばっかりだ〜 今朝も早くから行ってらっしゃい✨

11/8(火)今日のおべんとう

メニュー:しょうが焼き弁当 昨日は土曜日の代休だったので、今日からお弁当スタート🚀 週末は実家の手伝いとかで忙しく、何とかかぼちゃ煮だけは間に合わせ🎃 今日も早くから行ってらっしゃい✨

11/5(土)今日のおべんとう

今日は土曜日だけど、公開授業とかで登校日。大豆たっぷりのタコライスを食べて午後まで乗り切っておいで❗朝の鶏ハムも追加してトリプルタンパク質🍖 行ってらっしゃい✨ これにて1週間のおべんとう作り終了〜

11/4(金)今日のおべんとう

本日のメニュー:ローストポーク 水曜日辺りから風邪気味で、昨日の祝日は久しぶりにゆっくり家で過ごしてました。 しんどいので晩ごはんで作ったローストポークを流用 かたまり肉のオーブン料理は比較的手軽でいいね。 カボチャ煮は切らしてしまい、明日は…

11/2(水)今日のおべんとう

明日はお休みなので今日でひと呼吸😌祝日最高✨✨ 本日のメニュー:焼き肉弁当 今朝もバタバタと、おにぎり持って登校。行ってらっしゃい! 小学校が午前中なので焼き肉4人分〜

11/1(火)今日のおべんとう

朝ごはん食べる時間もないようなので、韓国海苔おにぎりも追加🍙❗高校生も忙しいね。ついでに昨日おばあちゃんからもらってきたバナナケーキも持ってけ✨

10/31(月)今日のおべんとう

今日は、実家の用事で泊まりに出てるので、前日のうちに準備。 リクエストにより、金曜日と同じメニュー。 あとは朝、自分でご飯をよそってくれ❗ 写真送ってくれた〜🍊 行ってらっしゃい✨

10/28(金)今日のおべんとう

昨日の夜、油淋鶏を作ったので、油を有効活用出来ないかな~、と思い立ち、 本日のメニューは、「手羽中とゴボウの甘辛酸っぱ煮」とあいなりました。 今日で1週間終わり❗気分も揚げ揚げで✨

10/27(木)今日のおべんとう

今日は、予告どおり「鶏のせせり」 3人とも好物で、おやつで焼いて食べたりするので、醤油と酒で漬けておく我が家の常備菜。今回は醤油こうじと豆板醤漬け。 朝ご飯にきょうだいにも分けてしまったので、足りない分はおととい残りのそぼろで穴埋め(笑)

10/26(水)今日のおべんとう

メニュー:鶏の照り焼き 娘のお弁当は写真撮る時間なく、自分のだけパチリ📷 今日で1週間折り返し。今週は長い感じがする・・・頑張ろう✨

10/25(火)今日のおべんとう

メニュー:そぼろ丼(3色) 朝、時間なくても作り置きがあると少し余裕あり😊 パパはお昼におばあちゃんご飯を頂きます♬

10/24(月)今日のおべんとう

メニュー:鶏と鯨の竜田サンド 今の子供たちがなかなか食べることのない「鯨肉」。 ドラマ「おいしい給食」で「鯨の竜田揚げ」を見てから、ずっとリクエストがあったので、今回トライ。 今日は次女も文化発表会のため、弁当持ち。 量的に少なかったので、鶏…

10/22(土)今日のおべんとう

昨日で1週間終わった~、と思いきや、今日は模試があるとのこと。高校生はなかなか忙しいね。 昨日の晩ごはんのグリル焼き取り置きと、人参の葉のたまご焼きで意外とカラフルに✨ 模試ガンバレ🎌

10/21(金)今日のおべんとう

本日のメニュー:からあげ弁当✨ 今週も1週間よくがんばった❗週末おめでとう🎊

10/20(木)今日のおべんとう

メニュー:ひじきご飯と醤油こうじの焼き肉弁当 飲み会の次の日は意外と目が覚めるのが早くなるのはなぜだろう(笑)(お酒は飲まないけど) 傷み防止のため、ひじきの温め直しがてら、好物のひじきご飯に🍀 今日も朝活(授業?)ガンバレ🎌 ❕紅しょうが入れ忘れた…

10/19(水)今日のおべんとう

今日のメニュー:一口トンカツ弁当 日曜日に黒板で予告してたので、妻や次女がそわそわした様子で、「水曜日は一口カツなの?」と何度も聞いてくる(笑) 手間のかからないポークソテーにしようと思ってたけど、逆にプレッシャーになり、早起きも出来たから、…

10/18(火)今日のおべんとう

今日から朝の課外授業があるということで、今までより30分以上前倒しでおべんとう作りスタート。更に、小学校が給食なしで帰ってくるということで、お弁当は3つ😲 メニュー:ソーセージの野菜炒め 去年の梅干しがなくなったので、しばらくは赤じそで。今年漬…

10/17(月)今日のおべんとう

メニュー:しょうが焼き弁当 切り干し大根とひじき、かぼちゃ煮、モロヘイヤを昨日作ったので、今週は順ぐり使い回すよ❗ お土産のシュウマイもサブメインで✨ 紅しょうがを添えてみた🍀

新しょうがのレシピ

前回お試しで作った紅しょうが。 しっかり作ってみた。これでしばらくは持つかな。前回あっという間になくなってしまったので。 ついでにピクセル風にも。前回作った液を沸騰して再利用。ビートの色が残っててこっちも赤い、、

10/16(日)今日のおべんとう

今日は日曜だけど次女の陸上大会。 冷蔵庫スカスカだったので、妻の出張土産の崎陽軒シュウマイがあって助かった😄 ニラのだし巻きたまごとアスパラコーンサラミのバター炒めをプラスして。 試合、ガンバレー🎌

10/14(金)今日のおべんとう

メニュー:タコライス アスパラがよく見えないけど、一応3色✨ 今週も何とか乗り切った👍

10/13(木)今日のおべんとう

週の半ばを過ぎると材料も切れてきて、起きるのも遅く、作りながら混乱。。。 メニュー:シュウマイ弁当2種類のバター炒め添え😅、タンパク質はとりハムで補給❗ テスト3日目、ファイトー✨

10/12(水)今日のおべんとう

メニュー:フランクフルト、味玉(カレー味)、ヒジキ、かぼちゃサラダ、今年最後の自家産オクラを添えて 中間試験2日目、タンパク質しっかり摂ってガンバレ🎌

10/11(火)今日のおべんとう

メニュー:ヒジキご飯弁当 週末に作ったとりハムをメインに。 今日から中間試験、ガンバレ✨🎑

10/9(日)今日のおべんとう

昨日に引き続き、長女が部活の試合のため、弁当づくり。さらに次女も試合で2つ。 諸事情により、メインは別々、、、 昨日の夜、ヒジキを煮ておいてよかった メニュー:日替わり弁当Aと日替わり弁当B

10/8(土)今日のおべんとう

今日は高校休みだけど、部活の試合ということで、5時半から弁当づくり😪ネムイ、、 メニュー:フランクフルト弁当 人参の葉オムレツはリクエストにより昨日から引き続き。滑らかかぼちゃサラダと