2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧
今日は、実家の用事で泊まりに出てるので、前日のうちに準備。 リクエストにより、金曜日と同じメニュー。 あとは朝、自分でご飯をよそってくれ❗ 写真送ってくれた〜🍊 行ってらっしゃい✨
昨日の夜、油淋鶏を作ったので、油を有効活用出来ないかな~、と思い立ち、 本日のメニューは、「手羽中とゴボウの甘辛酸っぱ煮」とあいなりました。 今日で1週間終わり❗気分も揚げ揚げで✨
今日は、予告どおり「鶏のせせり」 3人とも好物で、おやつで焼いて食べたりするので、醤油と酒で漬けておく我が家の常備菜。今回は醤油こうじと豆板醤漬け。 朝ご飯にきょうだいにも分けてしまったので、足りない分はおととい残りのそぼろで穴埋め(笑)
メニュー:鶏の照り焼き 娘のお弁当は写真撮る時間なく、自分のだけパチリ📷 今日で1週間折り返し。今週は長い感じがする・・・頑張ろう✨
メニュー:そぼろ丼(3色) 朝、時間なくても作り置きがあると少し余裕あり😊 パパはお昼におばあちゃんご飯を頂きます♬
メニュー:鶏と鯨の竜田サンド 今の子供たちがなかなか食べることのない「鯨肉」。 ドラマ「おいしい給食」で「鯨の竜田揚げ」を見てから、ずっとリクエストがあったので、今回トライ。 今日は次女も文化発表会のため、弁当持ち。 量的に少なかったので、鶏…
昨日で1週間終わった~、と思いきや、今日は模試があるとのこと。高校生はなかなか忙しいね。 昨日の晩ごはんのグリル焼き取り置きと、人参の葉のたまご焼きで意外とカラフルに✨ 模試ガンバレ🎌
本日のメニュー:からあげ弁当✨ 今週も1週間よくがんばった❗週末おめでとう🎊
メニュー:ひじきご飯と醤油こうじの焼き肉弁当 飲み会の次の日は意外と目が覚めるのが早くなるのはなぜだろう(笑)(お酒は飲まないけど) 傷み防止のため、ひじきの温め直しがてら、好物のひじきご飯に🍀 今日も朝活(授業?)ガンバレ🎌 ❕紅しょうが入れ忘れた…
今日のメニュー:一口トンカツ弁当 日曜日に黒板で予告してたので、妻や次女がそわそわした様子で、「水曜日は一口カツなの?」と何度も聞いてくる(笑) 手間のかからないポークソテーにしようと思ってたけど、逆にプレッシャーになり、早起きも出来たから、…
今日から朝の課外授業があるということで、今までより30分以上前倒しでおべんとう作りスタート。更に、小学校が給食なしで帰ってくるということで、お弁当は3つ😲 メニュー:ソーセージの野菜炒め 去年の梅干しがなくなったので、しばらくは赤じそで。今年漬…
メニュー:しょうが焼き弁当 切り干し大根とひじき、かぼちゃ煮、モロヘイヤを昨日作ったので、今週は順ぐり使い回すよ❗ お土産のシュウマイもサブメインで✨ 紅しょうがを添えてみた🍀
前回お試しで作った紅しょうが。 しっかり作ってみた。これでしばらくは持つかな。前回あっという間になくなってしまったので。 ついでにピクセル風にも。前回作った液を沸騰して再利用。ビートの色が残っててこっちも赤い、、
今日は日曜だけど次女の陸上大会。 冷蔵庫スカスカだったので、妻の出張土産の崎陽軒シュウマイがあって助かった😄 ニラのだし巻きたまごとアスパラコーンサラミのバター炒めをプラスして。 試合、ガンバレー🎌
メニュー:タコライス アスパラがよく見えないけど、一応3色✨ 今週も何とか乗り切った👍
週の半ばを過ぎると材料も切れてきて、起きるのも遅く、作りながら混乱。。。 メニュー:シュウマイ弁当2種類のバター炒め添え😅、タンパク質はとりハムで補給❗ テスト3日目、ファイトー✨
メニュー:フランクフルト、味玉(カレー味)、ヒジキ、かぼちゃサラダ、今年最後の自家産オクラを添えて 中間試験2日目、タンパク質しっかり摂ってガンバレ🎌
メニュー:ヒジキご飯弁当 週末に作ったとりハムをメインに。 今日から中間試験、ガンバレ✨🎑
昨日に引き続き、長女が部活の試合のため、弁当づくり。さらに次女も試合で2つ。 諸事情により、メインは別々、、、 昨日の夜、ヒジキを煮ておいてよかった メニュー:日替わり弁当Aと日替わり弁当B
今日は高校休みだけど、部活の試合ということで、5時半から弁当づくり😪ネムイ、、 メニュー:フランクフルト弁当 人参の葉オムレツはリクエストにより昨日から引き続き。滑らかかぼちゃサラダと
メニュー:ホイコーロー 回鍋肉(辛め) お口直しは茹で落花生とみかんでどうぞ🍀
たまには子供らにも牛肉を✨✨(笑) ということで、牛丼用の肉を仕入れ、作り始めたところ、「折角だから紅しょうがも欲しいぞ、、、」と思い立ち、早速作ることに。 材料:しょうが、梅酢 ・しょうがを刻んで瓶に入れ、梅酢を注ぐ 以上!
メニュー:牛焼き肉弁当 出ました❗おべんとうになかなか登場しない“牛肉”さん✨(笑) 焼き肉は昨日の晩ごはんで多めに作ってくれてあったので(感謝(涙))、乗せるだけ。 代わりに少し手を掛けてオムレツを。 キノコを細かく刻んでニンジンの葉、チーズと。 …
メニュー:焼き肉丼 豚焼き肉(インゲン豆入り)、きのことコーンのバター炒め、茹でオクラ、、、毎日同じ食材の使いまわし😅 なので、今日はコロッケ(冷凍)をオマケ! みかんは用意しなくても自分で勝手に持ってく🍊
メニュー:本日のそぼろ丼 昨日に引き続き、豆2種入りのそぼろ&晩ごはんで残しておいたチキンのオーブン焼き 玉子がない時(時間がない時、、)はコーンで、黄色が入ると綺麗に見える 今日はオクラ入りでネバネバセット!
メニュー:3色そぼろ丼 合い挽きに大豆とインゲン豆の入ったそぼろに薄味の玉子そぼろ、モロヘイヤの3色でシンプルに!